Tarım ve Orman Bakanlığı, Tahsildaroğlu Markalı Bir Parti Beyaz Peyniri Piyasadan Toplattı
Tarım ve Orman Bakanlığı, Alo 174 Gıda Hattı'na yapılan ihbarın ardından gerçekleştirilen denetimlerde Tahsildaroğlu markasına ait belirli bir parti olgunlaştırılmış klasik kırık beyaz peynir ürününün mikrobiyolojik kriterlere uygun olmadığını tespit etti. Uygunsuz bulunan ürünler piyasadan toplatılırken, üretici firmaya idari para cezası uygulandı.
İhbar sonrası resmi denetim başlatıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamaya göre süreç, 16 Haziran tarihinde Alo 174 Gıda Hattı'na yapılan bir tüketici ihbarıyla başladı. İhbarın ardından 17 Haziran'da şikâyete konu perakende satış noktasında resmi denetim gerçekleştirildi.
Denetim kapsamında Tahsildaroğlu markasına ait 290625 parti numaralı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününden numune alınarak Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'ne gönderildi.
Laboratuvar analizlerinde uygunsuzluk tespit edildi
Yapılan laboratuvar incelemeleri sonucunda söz konusu ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'nde yer alan şartları karşılamadığı belirlendi.
Bakanlık, tespit edilen uygunsuzluğun ardından yalnızca ilgili parti numarasını kapsayan ürünler için toplatma kararı alındığını bildirdi. Toplatılan ürünlerin imha edilmek üzere piyasadan çekildiği açıklandı.
Üretici firmaya idari yaptırım uygulandı
Denetim sonuçlarının ardından üretici işletmeye ilgili mevzuat kapsamında idari para cezası kesildi.
Bununla birlikte Bakanlık, aynı işletmeye yönelik denetimlerin sıklaştırıldığını, benzer ürün gruplarından da yeni numuneler alındığını ve laboratuvar analizlerinin sürdüğünü duyurdu.
Yeni uygunsuzluk tespit edilirse yasal işlem uygulanacak
Tarım ve Orman Bakanlığı, devam eden analizler sonucunda başka ürünlerde de mevzuata aykırılık tespit edilmesi halinde gerekli idari ve yasal işlemlerin gecikmeksizin uygulanacağını bildirdi.
Yetkililer, gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla yürütülen resmi kontrol faaliyetlerinin ülke genelinde aralıksız devam ettiğini belirtti.
Tüketicilere gıda güvenliği vurgusu
Bakanlık açıklamasında, tüketici sağlığının korunmasının öncelikli hedef olduğu vurgulanarak, vatandaşların şüpheli gördükleri gıda ürünlerini Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmelerinin denetim süreçlerine önemli katkı sağladığı ifade edildi.
Ayrıca, kamuoyunda oluşabilecek yanlış anlaşılmaların önüne geçmek amacıyla toplatma kararının yalnızca Tahsildaroğlu markasına ait 290625 parti numaralı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününü kapsadığı, markanın diğer parti numaralı ürünlerine ilişkin herhangi bir toplatma kararı bulunmadığı bildirildi.
